Sujate Wanchat 2562/01/04 17:55
Thumb lg 4532442c 5ce1 42e5 8fd3 559d592fb86b

ทำไมใครๆก็กินคลีน? ' รวมประโยชน์ของการกินคลีน' ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน!

59 Pepper

ลองมาทำความรู้จักประโยชน์ของอาหารคลีนกันซักนิด เเล้วคุณจะอยากเปลี่ยนใจมาทานอาหารคลีน !

อาหารคลีน สุขภาพ โภชนาการ อาหาร ไลฟ์สไตล์

สวัสดีเพื่อนๆชาว Pepper ทุกคน กลับมาพบกันเป็นประจำทุกวันเช่นเคยกับเรื่องราวสาระดีๆ สำหรับบทความนี้เราขอจัดให้เอาใจเพื่อนๆสายสุขภาพกันโดยเฉพาะ เพราะเรากำลังจะพูดถึงประโยชน์ที่เพื่อนๆจะได้รับจากการทานอาหารคลีน ซึ่งหลายคนอาจสงสัยว่าอาหารคลีนคืออะไร เราก็เลยจะขอสรุปสั้นๆให้ว่าอาหารคลีนก็คืออาหารในใช้วิตถุดิบที่ผ่านการเเปรรูปขัดสีน้อยที่สุด เช่น ข้าวกล้อง เมล็ดธัญพืชต่างๆ เป็นต้น ที่นำมาปรุงโดยใช้เครื่องปรุงน้อยที่สุด ทำให้อาหารคงคุณค่าเเละรสชาติที่เป็นธรรมชาติดั้งเดิมของมันไว้มากที่สุดนั่นเอง ซึ่งประโยชน์ของการรับประทานอาหารคลีนเป็นประจำนั้นจะมีอะไรบ้าง หากเพื่อนๆอยากรู้เราลองมาดูกันเลยครับ

#1. ช่วยให้อารมณ์ดี

หากจะพูดในเเง่ของจิตใจ อาหารคลีนคืออาหารที่สะอาดทำให้จิตใจของคุณเข้าถึงความเป็นธรรมชาติทำให้มีอารมณ์ที่สงบเยือกเย็นขึ้น ส่วนในทางโภชนาการนั้นอาหารคลีนเป็นอาหารที่มีผักเเละผลไม้ที่มีความสดสะอาดเป็นส่วนประกอบที่ช่วยให้คุณได้รับสารอาหารประเภท วิตามินบี คอมเพล็กซ์ ที่ช่วยให้ร่างกายสร้างฮอร์โมนโดพามีนซึ่งเป็นฮอร์โมนเเห่งความสุข ทำให้คุณอารมณ์ดีขึ้นนั่นเอง ส่วนโอเมก้า 3 ที่คุณได้รับจากผักบางชนิดเเละเนื้อปลาทะเลนั้นก็จะช่วยปรับสภาพอารมณ์ของคุณให้มีความมั่นคง นิ่ง ไม่เดี๋ยวดีเดี๋ยวร้าย คุณจะมีเเนวโน้มที่จะเป็นคนที่มีสภาพอารมณ์ที่มั่นคง สดใสเเละมองโลกนเเง่บวกนั่นเอง

#2. ช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น

คงเป็นที่ทราบกันดีอยู่เเล้วว่าอาหารคลีนนั้นเป็นอาหารระดับพรีเมี่ยมที่มีประโยชน์ต่อร่างกายที่รวบรวมโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมันดี รวมถึงวิตามินเเละเกลือเเร่ที่มีประโยชน์มากพอที่จะทำให้การสร้างฮอร์โมนต่างของร่างกายเป็นไปได้ตามปกติ มีความสมดุล รวมถึงฮอร์โมนที่ควบคุมการนอนหลับเเละการตื่นด้วย ซึ่งจากการวิจัยพบว่าคนที่รับประทานอาหารคลีนเป็นประจำร่างกายจะมีการตอบสนองต่อฮอร์โมนควบคุมการนอนหลับได้ดีกว่าคนที่ไม่ได้ทานอาหารคลีน

#3. ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของสมอง

ในอาหารคลีนที่เราได้รับประทานเเต่ละมื้อนั้นล้วนอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ มีสารอาหารบำรุงสมองครบถ้วนไม่ว่าจะเป็นโปรตีนคุณภาพดี ไขมันดี เเละกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ได้จากทั้งเนื้อปลาทะเลเเละผักใบเขียว รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ซึ่งสารอาหารเหล่านี้จะเข้าไปบำรุงสมอง ชะลอการเสื่อมเเละการตายของเซลล์สมองทำให้ผู้ที่รับประทานอาหารคลีนเป็นประจำห่างไกลจากโรคสมองเสื่อมทุกชนิด มีความจำที่ดี อารมณ์ดี สมองปลอดโปร่ง เเละมีความคิดสร้างสรรค์

#4. ช่วยให้ร่างกายห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ

อาหารคลีนเป็นอาหารคุณค่าทางโภชนาการสูงที่อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือเเร่ ไขมันดี โปรตีนคุณภาพสูง ไฟเบอร์ที่ส่งผลดีต่อทุกระบบของร่างกาย โดยวิตามิน เกลือเเร่ เเละสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เราได้รับจากผักผลไม้จะเข้าไปช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยให้อวัยวะต่างๆทำงานเป็นไปตามปกติ สารต้านอนุมูลอิสระที่ได้จากผักผลไม้มีสี เเละพืชผักใบเขียวจะช่วยชะลอความเสื่อมเเละป้องกันการอักเสบของเซลล์ ซึ่งจะช่วยในการชะลอวัย ห่างไกลจากโรคร้ายต่างๆทั้งโรคหัวใจ โรคมะเร็ง เเละโรคสมองเสื่อม เป็นต้น ไขมันดี เช่น ไขมันปลา น้ำมันมะพร้าว ไขมันจากอะโวคาโด เเละน้ำมันมะกอก จะช่วยกำจัดไขมันเลวซึ่งส่งผลดีต่อหัวใจเเละหลอดเลือด เเละที่ขาดไม่ได้ก็คือเส้นใยไฟเบอร์คุณภาพดีจากเมล็ดธัญพืช เเละข้าวเเป้งที่ไม่ขัดสีส่งผลดีต่อลำไส้ ช่วยให้ระบบการย่อยอาหารทำงานอย่างเป็นปกติ มีการขับถ่ายที่ดี โดยสรุปเเล้วการทานอาหารคลีนเป็นประจำจะช่วยให้คุณห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ

#5. ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก

การทานอาหารคลีนจะช่วยให้คุณควบคุมเเคลอรี่ที่คุณรับเข้าสู่ร่างกายในเเต่ละวันได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะวัตถุดิบที่ถูกนำมาใช้เป็นอาหารคลีนนั้นส่วนใหญ่เป็นอาหารที่มีเเคลอรี่ต่ำ อาหารประเภทที่เป็นคาร์โบไฮเดรตในอาหารคลีนนั้นมีเเคลอรี่ต่ำกว่าอาหารปกติทั่วไป เพราะเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีไฟเบอร์สูง ส่วนไขมันมันที่เลือกใช้จะมีเเต่ไขมันดีที่ไม่ก่อให้เกิดการสะสมอุดตันในเส้นเลือด โปรตีนก็จะเน้นโปรตีนคุณภาพ เช่น โปรตีนจากเนื้อปลา เเละอกไก่ นอกจากนี้การทานอาหารคลีนควบคู่กับการออกกำลังกายจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกายได้มากขึ้นเพราะร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วนในการเสริมสร้างซ่อมเเซมกล้ามเนื้อส่วนต่างๆของร่างกายหลังจากการออกกำลังกายนั่นเอง

#6. รู้สึกมีเรี่ยวมีเเรงมากขึ้น

อาหารคลีนเป็นอาหารที่ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงมาก ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีเพราะเป็นอาหารมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เเต่มีไฟเบอร์สูงซึ่งไฟเบอร์นอกจากจะช่วยทำให้ลำไส้สะอาดเเล้วยังช่วยดักจับน้ำตาลในเลือด ซึ่งล้วนเเล้วเเต่ส่งผลให้การดูดซึมย่อยอาหารเเละนำสารอาหารที่เป็นประโยชน์ไปใช้ในส่วนต่างๆของร่างกายเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ การเปลี่ยนไขมันที่สะสมอยู่ตามส่วนต่างๆของร่างกายให้กลายเป็นพลังงานสำหรับกิจกรรมต่างในการดำเนินชีวิตเป็นไปอย่างสมบูรณ์เเบบมากขึ้น ทำให้คนที่ทานอาหารคลีนเป็นประจำจะมีความรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าอยู่เสมอ ดูมีเรี่ยวมีเเรง ร่างกายสมบูรณ์เเข็งเเรงพร้อมสำหรับทุกๆกิจกรรม

เเหล่ะนี่ก็คือ 6 ประโยชน์ที่คุณจะได้รับทันทีหากคุณเริ่มทานอาหารคลีนตั้งเเต่วันนี้ ซึ่งอาหารคลีนนั้นเป็นอาหารที่ทานได้เเละมีประโยชน์สำหรับคนทุกเพศทุกวัย ไม่จำเป็นว่าคุณจะต้องออกกำลังกายควบคุมน้ำหนักก็สามารถทานอาหารคลีนได้ เเม้ว่าเเรกๆจะรู้สึกว่ารสชาติอาหารจะจืดไปซะหน่อย เเต่นานไปคุณจะเริ่มรู้สึกชอบกับรสชาติที่เป็นธรรมชาติ เเล้วคุณจะเบื่ออาหารรสจัดไปเลย ซึ่งนั่นจะส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายของเรา

เป็นอย่างไรกันบ้าง หลังจากที่ได้อ่านจบไปคุณเริ่มรู้สึกอยากทานอาหารคลีนขึ้นมาบ้างเเล้วรึยัง?

Preload

Author

Thumb lg 89e7a0ba 6595 4012 b477 c984552a42b2

Sujate Wanchat

เบ้ง พรีเมี่ยม คอนเทนด์

ถ้าคุณชอบบทความนี้ กด "Like"เลย!

มีบทความเด็ดๆแซ่บๆจากสไปซ์อีกเพียบ!