Panlop Raman 2562/03/13 16:07
Thumb lg fda3a16b c90a 4bdf bda9 6d304c480997

Old Pulteney (โอลด์ พุลท์นี่ย์) พรีเมียมสก็อตช์ วิสกี้ ระดับโลก มาถึงเมืองไทยแล้ววันนี้

159 Pepper

โอลด์ พุลท์นี่ย์ มอลต์แห่งท้องทะเล พรีเมียมซิงเกิ้ลมอลต์ สก็อตช์ วิสกี้ การันตีด้วยรางวัลระดับโลก เผยภาพลักษณ์ดีไซน์ใหม่ พร้อมออกคอลเล็กชั่นรุ่นใหม่ที่ตอบโจทย์

Old Pulteney โอลด์ พุลท์นี่ย์ พรีเมียมสก็อตช์ วิสกี้ วิสกี้ เหล้า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กินดื่ม

โอลด์ พุลท์นี่ย์ มอลต์แห่งท้องทะเล พรีเมียมซิงเกิ้ลมอลต์ สก็อตช์ วิสกี้

สวัสดีครับเพื่อนๆชาว Pepper และคอวิสกี้ ในวันที่ 4 มีนาคม 2562 ที่ผ่านมา ผมได้มีโอกาสไปงานเปิดตัว สก็อตช์ วิสกี้ ที่มีชื่อเสียงระดับโลกที่มีประวัติความเป็นมาอย่างยาวนาน บอกเลยครับงานนี้มีได้ลองของดี เดินหน้าแดงกลับบ้านกันเลยที่เดียว ในกิจกรรมมาสเตอร์คลาสนี้ จะได้ลิ้มลองวิสกี้คอลเล็กชั่นใหม่ทั้ง 4 รสชาติ สัมผัสถึงสุนทรียรสจากวิสกี้ระดับตำนาน จับคู่กับเมนูอาหารที่จะช่วยเสริมรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น เปิดประสบการณ์ใหม่ให้กับ
คอวิสกี้ แนะนำเมนูเครื่องดื่มค็อกเทลสูตรพิเศษที่รังสรรค์จากรุ่นบ่ม 12 ปี พร้อมพูดคุยแบบเจาะลึกถึงแก่นแท้
ของศาสตร์การผลิต โอลด์ พุลท์นี่ย์ มอลต์แห่งท้องทะเล จากมร. มัลคอล์ม โดยจัดขึ้น ณ ห้องอาหาร Elements โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ห้องอาหารไฟน์ไดน์นิ่งระดับ 1 ดาวมิชลิน ได้รับรางวัลถึง 2 ปีซ้อน
ในบรรยากาศน่าประทับใจลงตัวระหว่างความหรูหรามีสไตล์ของห้องอาหารกับวิสกี้คุณภาพระดับโลก จะมีวิสกี้ตัวไหนให้เราได้ทดลองชิม ตามไปชมกันได้เลยครับ

เพราะวัฒนธรรมการดื่มเป็นสิ่งที่ไม่หยุดนิ่ง การคิดค้นและพัฒนาเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มสุนทรียรสจึงเข้ามามีบทบาทในการบอกเล่าเรื่องราวอันมีเอกลักษณ์ รวมถึงประวัติ
ความเป็นมาอันยาวนาน กระบวนการผลิตอันพิถีพิถันของ Old Pulteney (โอลด์ พุลท์นี่ย์) ซิงเกิ้ลมอลต์ สก็อตช์วิสกี้ ต้นตำรับมอลต์แห่งท้องทะเลที่กลั่นและหมักบ่มด้วยอิทธิพลจากทะเล บอกเล่าถึงวิวัฒนาการครั้งยิ่งใหญ่ของแบรนด์ เผยโฉมคอลเล็กชั่นใหม่ 4 รุ่น เพิ่มตัวเลือกที่เปี่ยมด้วยลักษณะเฉพาะตัวให้คนรักซิงเกิ้ลมอลต์ได้ดื่มด่ำกับรสชาติอันหลากหลาย ผ่านมาสเตอร์คลาสโดยบุคคลที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จ มร. มัลคอล์ม แวริง (Malcolm Waring) Pulteney Distillery Manager ผู้ที่อยู่คู่โรงกลั่น โอลด์ พุลท์นี่ย์ มายาวนาน

คอลเล็กชั่นใหม่ประกอบด้วยรุ่น 12 ปี, รุ่น Huddart (ฮัดดาร์ต), รุ่น 15 และรุ่น 18 ปี ซึ่งถือเป็น
ก้าวสำคัญที่ตอกย้ำคุณภาพเหนือระดับจากโรงกลั่นในเมืองวิค หนึ่งในโรงกลั่นจากดินแดนเหนือสุดของ
สก็อตแลนด์ อบอวลด้วยความเข้มที่ผสานกลิ่นอายลมทะเล และถังบ่มที่เลือกสรรมาอย่างดี ทำให้วิสกี้ใหม่แต่ละรุ่นเต็มไปด้วยเรื่องราวอันยิ่งใหญ่ โดยคอลเล็กชั่นใหม่นี้มีเสน่ห์ยิ่งขึ้นด้วยรสชาติใหม่ๆ แต่ยังคงเอกลักษณ์เดิม

Old Pulteney รุ่น 12 ปี

Old Pulteney รุ่น 12 ปี จับคู่กับชีสวาฟเฟิล

- Old Pulteney รุ่น 12 ปี โดดเด่นด้วยกลิ่นอายทะเลที่เป็นเอกลักษณ์ มอลต์แห่งท้องทะเล ผสานกับถังไม้โอ๊กอเมริกัน Bourbon ช่วยขับความหวานและรสชาติแสนคลาสสิก หอมกลิ่นซิตรัสอ่อนๆ วนิลา และคาราเมล ตัวนี้นะครับเมื่อได้ลองชิมแล้วได้กลินหอมไม้โอ๊กที่ใช้ในการบ่ม มีความหวานเล็กๆที่โคนลิ้นเมื่อกลืนลงไป และยังมีกลิ่นของไอทะเลนิดๆ เพราะตัวโรงงานของ โอลด์ พุลท์นี่ย์ ตั้งอยู่ติดทะเล จึงทีลมทะเลผ่านโรงงานตลอดเวลา ถือว่าเป็นกลิ่นที่มีเสน่ห์ อย่างหนึ่งเลยที่เดียวครับ สำหรับใครที่ชอบทางวิสกี้กับน้ำแข็ง ผมแนะนำตัวนี้เลยครับ

Old Pulteney รุ่น Huddart

Old Pulteney รุ่น Huddart จับคู่กับ ขนมปังชาร์โคลกับกุ้งทาร์ทาร์

- Old Pulteney รุ่น Huddart ไฮไลท์ของคอลเล็กชั่นนี้ ตั้งชื่อตามถนนที่ตั้งโรงกลั่นโอลด์ พุลท์นี่ย์ มีประวัติศาสตร์อยู่มานานกว่า 190 ปี ความพิเศษของรุ่นนี้เป็น non-age statement ที่มีกรรมวิธีบ่มถึง 2 ถัง คือ อเมริกันโอ๊ก Bourbon และจบด้วยถังไม้โอ๊ก ex-peated cask โดยมีกรรมวิธีคล้าย
รุ่น 1989 Vintage ซึ่งได้รับยกย่องว่าเป็นซิงเกิ้ลมอล์ตวิสกี้ที่ดีที่สุดในโลก คาแรคเตอร์ที่ชัดเจน
หอมกลิ่มสโมคกี้ ผสมกับน้ำผึ้ง แอปเปิ้ลเขียว วนิลา และน้ำตาลไหม้ สำหรับตัวนี้เมื่อดื่มน้ำตามเข้าไปจะเปลี่ยนรสชาติในปากให้มีความเค็มนิดๆ รู้สึกกลมกล่อมเลยทีเดียวครับ
- Old Pulteney รุ่น 15 ปี รสชาตินุ่มนวล เพราะใช้เวลาบ่มที่ยาวนาน ด้วยกันบ่ม 12 ปี ด้วยถังไม้อเมริกันโอ๊ก แล้วเปลี่ยนมา บ่มต่อด้วยถังไม้สเปน อีก 3 ปี จึงทำให้สัมผัสได้ถึงกลิ่นผลไม้แห้งหลายชนิด แอปเปิ้ลและ
ซิตรัส ตามด้วยความหวานของน้ำผึ้ง หอมกลิ่นวนิลา มีกลิ่นช็อคโกแลตและดอกไม้ที่ปลายลิ้น จะมีความหวานที่ปนความ spice ในเวลาเดียวกัน

Old Pulteney รุ่น 15 ปี

Old Pulteney รุ่น 15 ปี จับคู่กับแลมป์สกูเวอร์

- Old Pulteney รุ่น 15 ปี รสชาตินุ่มนวล เพราะใช้เวลาบ่มที่ยาวนาน ด้วยกันบ่ม 12 ปี ด้วยถังไม้อเมริกันโอ๊ก แล้วเปลี่ยนมา บ่มต่อด้วยถังไม้สเปน อีก 3 ปี จึงทำให้สัมผัสได้ถึงกลิ่นผลไม้แห้งหลายชนิด แอปเปิ้ลและ
ซิตรัส ตามด้วยความหวานของน้ำผึ้ง หอมกลิ่นวนิลา มีกลิ่นช็อคโกแลตและดอกไม้ที่ปลายลิ้น จะมีความหวานที่ปนความ spice ในเวลาเดียวกัน

Old Pulteney รุ่น 18 ปี

Old Pulteney รุ่น 18 ปี จับคู่กับเมนู วากิว ทาร์ทาร์

- Old Pulteney รุ่น 18 ปี มีคาแรคเตอร์และสีเฉพาะตัวของถังไม้อเมริกันโอ๊กและไม้เชอร์รี่สเปน เข้มข้นและอบอุ่นด้วยกลิ่นช็อคโกแลต วนิลา น้ำผึ้ง และเครื่องเทศ ปิดท้ายด้วยกลิ่นซิตรัสและ
แอปเปิ้ล สำหรับตัวนี้นั้น มร. มัลคอล์ม แวริง ได้บอกความลับไว้ว่า เขาและทีมงาน ต้องใช้เวลาและประสบการณ์นับ 10 ปี ในการหาจุดวางถังไม้ในโรงกลั่น เพราะแต่ละจุดในโรงกลั่น จะมีการไหลเวียนของอากาศที่ต่างกัน จึงทำให้รสชาติของวิสกี้นั้นออกมาแตกต่างกันด้วย รสชาติของ Old Pulteney รุ่น 18 ปีนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ เมื่อวางทิ้งไว้สักพัก แล้วถ้าเรา หยดน้ำไปสัก 2-3 หยด ก็จะได้รสชาติที่กลมกล่อมต่างออกไปด้วยเช่นกัน ถือว่าเป็นวิสกี้ ที่มีความน่าค้นหาเลยที่เดียวครับ

มร.มัลคอล์ม แวริง และคุณวรเทพ จันทร์ดีราช

การปรับโฉมครั้งแรกในรอบ 8 ปี เผยลุคใหม่ที่สะท้อนตัวตนและเรื่องราวอันยาวนานของ
โอลด์ พุลท์นี่ย์ ด้วยดีไซน์ใหม่หมดจด ทั้งกล่อง ขวด และโลโก้ที่โดดเด่นชวนมองและน่าสะสม สะท้อนถึงความร่วมสมัย นำเสนอเรื่องราวที่เป็นตำนานของแบรนด์ให้เข้ากับกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มีความหลงใหลในวิสกี้ และไลฟ์สไตล์การดื่มในยุคปัจจุบันได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ บนแพ็กเกจของโอลด์ พุลท์นี่ย์ ทุกขวด ยังมีสัญลักษณ์รับรองคุณภาพจากกระบวนการผลิตอันพิถีพิถันทุกขั้นตอน คือลายเซ็นของผู้จัดการโรงกลั่น “มร. มัลคอล์ม แวริง (Malcolm Waring)” ชายผู้อยู่เบื้องหลังการผลิตทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นการคัดเลือก
ถังไม้โอ๊กที่ใช้ในการบ่มโอลด์ พุลท์นี่ย์ ให้เหมาะสมในแต่ละรุ่นเพื่อให้รสสัมผัสยังคงมีเอกลักษณ์ อีกทั้งยังเป็นผู้มีถิ่นกำเนิดเดียวกับโอลด์ พุลท์นี่ย์ ในเมืองวิค (Wick) ดินแดนเหนือสุดของสกอตแลนด์ เขาได้สั่งสมประสบการณ์ในศาสตร์ทุกแขนงของการบ่มมอลต์วิสกี้ชั้นเลิศ เป็นเวลากว่าสามทศวรรษ และในปี 2018 เขาได้รังสรรค์วิสกี้รสชาติใหม่อันโดดเด่นอย่าง รุ่นฮัดดาร์ต รุ่น 15 ปีและรุ่น 18 ปี ขึ้นเพื่อเป็นสมาชิกใหม่ของครอบครัว เพิ่มเติมจากรุ่นดั้งเดิมของโอลด์ พุลท์นี่ย์ อย่างรุ่น 12 ปี เพื่อสืบสานภูมิปัญญาแห่ง
การรังสรรค์มอลต์แห่งท้องทะเล ตลอดจนเสริมสร้างความน่าสนใจ และมัดใจผู้บริโภคในวงกว้างมากขึ้น

เรื่องราวความสำเร็จของ โอลด์ พุลท์นี่ย์ ย่อมมาพร้อมกับรางวัลการันตีคุณภาพและรสชาติอัน
ล้ำเลิศที่รู้จักกันดีว่าเป็น The Maritime Malt – มอลต์แห่งท้องทะเล มอลต์วิสกี้ที่อยู่คู่ประวัติศาสตร์ของ
สก็อตช์วิสกี้ จากโรงกลั่นในเมืองวิค ที่ตั้งอยู่เหนือสุดเขตไฮแลนด์ของสก็อตแลนด์ โดยได้รับการขนานนามจากคอวิสกี้ทั่วโลกว่าเป็นวิสกี้ที่ยอดเยี่ยมที่สุด เมื่อเร็วๆ นี้ โอลด์ พุลท์นีย์ รุ่น 15 ปี ได้คะแนนสูงถึง 95.5 จาก Whisky Bible 2019 โดย Jim Murray (จิม เมอร์เรย์) กูรูด้านวิสกี้ระดับโลก และแน่นอนว่า
คอลเล็กชั่นใหม่นี้ยังคงรักษามาตรฐานคุณภาพเพื่อคว้ารางวัลระดับโลกเช่นกัน

เป็นอย่างไรกันบ้างครับ ได้ทำความรู้จักกับเปิดตัว สก็อตช์ วิสกี้ ที่มีชื่อเสียงระดับโลกและมีประวัติความเป็นมาอย่างยาวนาน อย่าง Old Pulteney (โอลด์ พุลท์นี่ย์) ทั้ง 4 รุ่น สำหรับคอวิสกี้ในเมืองไทยสามารถสัมผัสโอลด์ พุลท์นี่ย์ คอลเล็กชั่นใหม่ ได้ที่ร้านพรีเมียมชั้นนำและโรงแรมชื่อดังมากมาย ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

#OLDPULTENEY #MaritimeMalt

บอกเราหน่อยว่า Old Pulteney (โอลด์ พุลท์นี่ย์) รุ่นไหน ถูกใจ คอวิสกี้อย่างคุณมากที่สุดครับ

Preload

Author

Thumb lg 71db76a1 81b4 4d78 b894 e4d107148f1a

Panlop Raman

ถ้าคุณชอบบทความนี้ กด "Like"เลย!

มีบทความเด็ดๆแซ่บๆจากสไปซ์อีกเพียบ!