Sujate Wanchat 2562/03/26 12:43
Thumb lg 483775ac 8117 4c53 8f2e 8bb2855adbbf

'5 ผลไม้จากญี่ปุ่น ' เมื่อไปเยือนแล้วต้องกินให้ได้!!

116 Pepper

หากใครได้มีโอกาสไปประเทศญี่ปุ่น ต้องไม่พลาดหาโอกาสไปลิ้มลองผลไม้ประจำฤดูกาลที่ขึ้นชื่อของเเดนอาทิตย์อุทัยที่เรากำลังจะเเนะนำต่อไปนี้ รับรองว่าฟินเว่อร์ !

ประเทศญี่ปุ่น ไลฟ์สไตล์ ผลไม้ ของขึ้นชื่อประเทศญี่ปุ่น ผลไม้ญี่ปุ่น สุขภาพ อาหาร

สวัสดีเพื่อนๆชาว Pepper ทุกคน กลับมาพบกันเป็นประจำทุกวันเช่นเคยกับเรื่องราวสาระดีๆ สำหรับบทความนี้เราจะขอเอาใจคนรักสุขภาพ ชอบทานผลไม้กันทุกคน ด้วยการเเนะนำให้รู้จักผลไม้จากประเทศญี่ปุ่นรสชาติดี ทานเเล้วช่วยบำรุงสุขภาพร่างกายให้สมบูรณ์เเข็งเเรง ที่หากคุณมีโอกาสได้ไปเยือนประเทศญี่ปุ่น ก็ไม่ควรพลาดที่จะลองหามารับประทานกัน ซึ่งจะมีอะไรบ้างนั้นเรามาดูกันเลย

#1. Hirami lemon, Shikuwasa

ฮิรามิเลม่อนหรือชิควาซ่า (シークワーサー)​ ชื่อของมันอาจไม่คุ้นหูสำหรับคนไทยอย่างเรามากนัก เเต่รสชาติของมันบอกเลยว่าทานไม่ยากครับ เพราะมันก็คือมะนาวชนิดหนึ่งนั่นเอง ซึ่งมีสิ่งที่น่าสนใจดังนี้

=> ลักษณะผลภายนอกคล้ายกับมะนาวเเป้นบ้านเรา มีลูกเล็กสีเขียวเข้ม
=> เมื่อผ่าออกดูลักษณะของเนื้อมันจะเหมือนกับเอามะนาวมาผสมส้ม
=> รสชาติเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย
=> มันเป็นผลไม้ในเขตร้อน สำหรับในประเทศญี่ปุ่นจะโตได้ดีในเขตโอกินาว่า
=> จึงทำให้มันเป็นของฝากประจำจังหวัดโอกินาว่า
=> ออกผลให้ทานในช่วงกลางฤดูร้อนจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วงคือในช่วงเดือนกรกฎาคม ถึง ตุลาคม นั่นเอง
=> วิธีการทานสามารถทำได้หลายรูปเเบบ เหมือนกับการทานมะนาวทั่วไป ไม่ว่าจะคั้นน้ำทานสด จิ้มทานกับซาซิมิ หรือนำไปทำเป็นซอสชิควาซากิก็ได้
=> ราคาหน้าสวนของมันถือว่าไม่เเพง อยู่ที่ราวๆ 1,000 เยนต่อกิโลกรัม เเต่หากอยู่ต่างพื้นที่ราคาจะอัพเป็นเท่าตัว

#2. Japanese Strawberry

คนไทยหลายคนอาจคุ้นเคยกับสตรอว์เบอร์รี่กันดีอยู่เเล้ว เพราะทุกวันนี้สตรอว์เบอร์รี่สามารถปลูกในประเทศไทยได้ เเต่สตรอว์เบอร์รี่ที่คนไทยคุ้นเคยส่วนมากจะเป็นลูกเล็กๆ รสชาติออกเปรี้ยวอมหวานใช่มั้ยล่ะ เเต่หากคุณได้ลองไปประเทศญี่ปุ่นคุณจะพบว่าสตรอว์เบอร์รี่ของเค้านั้นเเตกต่างออกไปจากบ้านเรา เพราะมีให้เลือกทานมากมายหลายสายพันธุ์ รสชาติเเละขนาดก็เเตกต่างกันไป เเต่โดยมากเเล้วมักจะมีเเต่ลูกโตๆ ซึ่งสตรอว์เบอร์รี่จากประเทศญี่ปุ่นนั้นมีความน่าสนใจดังนี้

=> รสชาติเปรี้ยวนิดๆเเต่หวานฉ่ำ น้ำเยอะทานเเล้วชื่นใจ
=> ถือได้ว่าเป็นผลไม้ประจำฤดูใบไม้ผลิ ออกผลดีในช่วงเดือนธันวาคม ถึง พฤษภาคม
=> มีเเหล่งเพาะปลูกสตรอว์เบอร์รี่ใหญ่ที่สุดอยู่ที่จังหวัด โทชิกิ จังหวัดฟุกุโอกะ และจังหวัดคุมาโมโตะ​
=> สายพันธุ์สตรอว์เบอร์รี่ญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อที่สุดคือ พันธุ์อามะโอ (あまおう苺)​ ที่มีผลใหญ่เเละรสชาติหวานมาก
=> ราคาเริ่มต้นที่ 2,500 เยน ต่อ 15 ลูกไปจนถึงหลักหมื่นเยน
=> สามารถหาซื้อได้ไม่ยากในซุปเปอร์มาร์เก็ตบ้านเค้า

#3. Japanese Chestnut

Japanese Chestnut หรือเกาลัดญี่ปุ่น เป็นผลไม้โบราณของประเทศญี่ปุ่นที่ถูกค้นพบตั้งเเต่ 5,000 ปีก่อน ซึ่งความน่าสนใจของเกาลัดญี่ปุ่นมีดังนี้

=> ลักษณะของผลภายนอกเป็นลูกเล็กๆ เปลือกของมันผิวเรียบสีน้ำตาลเข้มถูกปกคลุมด้วยขนเเหลมๆรอบผล
=> เนื้อข้างในมีสีเหลืองน่ารับประทาน
=> มีรสชาติหวานมัน เเต่หวานน้อย
=> เป็นผลไม้ประจำฤดูใบไม้ร่วงของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งก็คือในช่วงเดือน กันยายน ถึง พฤศจิกายน
=> เเหล่งเพาะปลูกใหญ่อยู่ที่จังหวัด อิราบากิและคุมาโมโตะ เเต่เราขอแนะนำให้ซื้อของจังหวัดอิราบากิ
=> พันธุ์ที่ขึ้นชื่อนิยมปลูกมากที่สุุดในญี่ปุ่นคือพันธุ์สึคุบะ (Tsukuba) ซึ่งเป็นพันุ์ที่นิยมปลูกในจังหวัดอิบารากิที่สุดด้วย มีเปลือกมันวาวสีน้ำตาลอมแดงมีน้ำหนักต่อผลมาก
=> พันธุ์ทันซาว่า (Tanzawa) เป็นอีกหนึ่งพันธุ์ที่เราอยากเเนะนำให้คุณลองทานดู เพราะมีเนื้อที่หวานอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก
=> ถ้าอยากทานเกาลัดญี่ปุ่นให้อร่อยที่สุด เเนะนำให้ทานในช่วงเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ผลเกาลัดสุกกำลังดี

#4. Japanese Persimmon

Japanese Persimmon หรือลูกพลับญี่ปุ่น เป็นผลไม้ที่คาดว่าญี่ปุ่นได้รับพันธุ์มาจากประเทศจีน มันเป็นผลไม้ที่ชาวญี่ปุ่นรู้จักมานานตั้งเเต่สมัยยุคเฮอัน ซึ่งลูกพลับญี่ปุ่นมีความน่าสนใจดังนี้

=> ลักษณะภายนอกของผลมันมีสีส้มทรงกลมขนาดพอดีมือ
=> เนื้อของมันมีสีเขียว เเละมีเเกนอยู่ข้างในตรงกลาง
=> รสชาติหวานละมุน ทานเเล้วสดชื่นได้ในทันที
=> มีวิตามินซีสูง สามารถเเก้อาการเมาค้างได้เป็นอย่างดี
=> เป็นผลไม้ประจำฤดูใบไม้ร่วงของประเทศญี่ปุ่น คือในช่วงเดือนกันยายน ถึง พฤศจิกายน
=> เเหล่งเพาะปลูกใหญ่อยู่ที่จังหวัด วากะยามะ จังหวัดนารา และจังหวัดฟุกุโอกะ
=> พันธุ์ที่นิยมปลูกมากที่สุดคือพันธุ์จิโร่เเละพันธุ์ฟุยู
=> ใครที่ชอบลูกพลับรสหวาน ไม่ฝาดเลย เราขอเเนะนำให้เลือกทานพันธุ์ฟุยูซึ่งเป็นลูกพลับที่ขึ้นชื่อของจังหวัดนารา
=> ราคาอยู่ที่ 100-200 เยนต่อผล
=> สามารถหาซื้อได้ไม่ยากที่ซุปเปอร์มาเก็ต

#5. Japanese Melon

Japanese Melon หรือ เมล่อน ญี่ปุ่น เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่รสชาติดีที่มีชื่อเสียงมากของเเดนอาทิตย์อุทัย ซึ่งมีความน่าสนใจดังนี้

=> ลักษณะของผลกลมโต เปลือกภายนอกของมันมีสีเขียว มีทั้งเปลือกที่เป็นผิวเรียบเเละผิวขรุขระเเบบตาข่าย
=> เมื่อผ่าออกดูจะพบว่าสีของเนื้อมันมีสีสันเเตกต่างกันไปตามพันธุ์ เช่น สีขาว สีส้มเข้า สีเหลือง เเละสีเขียวอ่อน
=> รสชาติหอมหวาน ทานเเล้วชื่นใจ โดยเมลอน ญี่ปุ่นนั้นจะมีชื่อเสียงในเรื่องความหวานฉ่ำมากที่สุด
=> เป็นผลไม้ประจำหน้าร้อนของญี่ปุ่น คือในช่วงเดือนมิถุนายน ถึง สิงหาคม
=> จัวหวัดที่เป็นเเหล่งจำหน่ายเมล่อนใหญ่สุดในญี่ปุ่นอยู่ที่ ฮอกไกโด จังหวัดอิบารากิ และจังหวัดคุมาโมโตะ
=> ราคามีให้เลือกหลากหลายตามคุณภาพ เเละพันธุ์ของเมล่อน โดยจะมีตั้งเเต่หลักพันไปจนถึงหลักหมื่นเยนต่อลูก
=> พันธุ์ที่ได้รับความนิยมคือพันธุ์ Yubari Melon และ Prince Melon ซึ่งมีราคาสูงมากถึงหลักหมื่นกว่าเยน
=> อีกพันธุ์ที่เราอยากให้ลองคือ "เมล่อนยูบาริ " ที่ขึ้นชื่อของจังหวัดฮอกไกโดในฤดูร้อน โดยสีสันของมันช่างน่ารับประทาน รสชาติที่และกลิ่นหอมหวาน ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหวานภายในเนื้อเมล่อนเยอะคุ้มค่าแก่ราคาที่จ่ายไปในราคาขั้นต่ำหลักหลายพันเยน

เเละนี่ก็คือผลไม้ขึ้นชื่อ 5 อย่างของประเทศญี่ปุ่นที่คุณอาจไม่เคยทราบมาก่อน เเละเมื่อได้ทราบเเล้ว หากคุณได้มีโอกาสไปเยือนประเทศญี่ปุ่นก็อย่าลืมหาเวลาไปลิ้มลองกัน รับรองได้ว่าไม่ผิดหวัง หรือจะหอบหิ้วกลับมาฝากเพื่อนฝูง ญาติพี่น้องก็ย่อมได้เสมอนะครับ

เป็นอย่างไรกันบ้าง หลังจากที่ได้อ่านจบไป คุณอยากลองผลไม้ญี่ปุ่นในลิสต์รายการนี้กันขึ้นมาบ้างเเล้วรึยัง?

Preload

Author

Thumb lg 89e7a0ba 6595 4012 b477 c984552a42b2

Sujate Wanchat

เบ้ง พรีเมี่ยม คอนเทนด์

ถ้าคุณชอบบทความนี้ กด "Like"เลย!

มีบทความเด็ดๆแซ่บๆจากสไปซ์อีกเพียบ!