ทรายไง อัพเดทเมื่อ 16:16 10/06/2559
Thumb lg beer 02

รู้กันหรือเปล่า? 12 ข้อดีของเบียร์ ที่ไม่ต้องเชียร์ก็น่าดื่ม

13643 Pepper

มาดูคุณประโยชน์ดีๆ ของการดื่มเบียร์กันเถอะ

Beer Alcohol Drink

"เบียร์" เป็นเครื่องดื่มรูปแบบที่ผ่านกระบวนการหมักจากผลิตภัณฑ์พวกธัญพืช ประวัติศาสตร์ของเบียร์นั้นมีมายาวนาน เบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอลชนิดแรกของโลก เริ่มผลิต 6,000 ปีก่อนคริสตกาล โดยชนชาติ บาบิโลเนียน เบียร์เป็นที่รู้จักในสมัยอียิปต์โบราณและเมโสโปเตเมีย และมีหลักฐานย้อนไปยาวนานถึง 4,000 ปีก่อนคริสตกาล โดยใช้ข้าวบาร์เลย์ เป็นวัตถุดิบ ในราว 1,000 ปีก่อนคริสตกาล ทีการผสมพืชอีกหนึ่งชนิดเข้าไปคือ ฮอป ทำให้มีกลิ่นหอม, รสชาติขม และ สามารถรักษาคุณภาพของเบียร์ให้เก็บได้นานขึ้น แต่เบียร์เหล่านี้แตกต่างจากเบียร์ในปัจจุบัน และเนื่องจากเครื่องปรุงและกรรมวิธีในการผลิตเบียร์แตกต่างกันไปตามสถานที่ ลักษณะของเบียร์ (ชนิดของเบียร์, รสชาติ, และสี) จึงมีความแตกต่างกันได้มาก

สำหรับเบียร์ที่นั้นไม่ได้มีประโยชน์ที่เป็นแค่เครื่องดื่มสำหรับสังสรรค์หรือดับทุกข์เท่านั้น เบียร์ยังมีประโยชน์ที่คุณอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อนเลยก็ได้

1.เบียร์นั้นสามารถควบคุมการดื่มได้

ก็เพราะว่าเบียร์ส่วนใหญ่นั้นถูกบรรจุกันเป็นแบบกระป๋อง หรือขวด โดยสามารถดื่มได้ทันทีโดยไม่ต้องไปผสมกับอะไรทั้งสิน ทำให้คุณสามารถควบคุมการดื่มได้ เช่น 2 กระป๋อง หรือ 1 ขวด แต่ถ้า ขวดแล้ว ขวดเล่า อันนี้ไม่ได้นะจ๊ะ

2. ไฟเบอร์สูง

เบียร์มีไฟเบอร์สูง โดยไฟเบอร์นั้นช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นไปอย่างช้าๆ ทำให้คุณรู้สึกอิ่มท้องนานขึ้น ช่วยให้คุณไม่กินอาหารมากเกินไป แต่ถึงอย่างนั้นก็ต้องระวังแคลอรี่ที่มากับเบียร์ด้วยนะ

3. อุดมไปด้วยวิตามินบี

เบียร์มีวิตามินบีจากยีสต์ที่ใช้ในการหมัก และโดนเฉพาะเบียร์ที่ไม่ได้กรองนั้นยังอุดมไปด้วยวิตามิน B3, B6, กรดโฟลิก(B9) ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งในส่วนของการเสริมสุขภาพและป้องกันโรคบางชนิดได้อีกด้วย

4. ช่วยคลายความเครียด

จิบเบียร์สักวันละกระป๋องหรือขวดเล็กช่วยผ่อนคลายความเครียดลงและลดความกังวลลงได้ โดยหากดื่มแค่พอประมาณนั้นยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดอาหารหัวใจวายและเส้นเลือดในสมองแตกได้ โดยพอประมาณสำหรับผู้หญิงนั้นไม่เกิน 12 ออนซ์ต่อวัน และ 24 ออนซ์สำหรับผู้ชาย

5. เบียร์ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดเบาหวานประเภทที่ 2 ได้

โดยจากการศึกษาหลายครั้งพบว่าคนที่ดื่มเบียร์นั้นมีความเสี่ยงในการเกิดเบาหวานชนิดที่ 2 น้อยกว่าคนที่ไม่ได้ดื่มถึง 30% ซึ่งเบาหวานประเภทที่ 2 คือเบาหวานที่พบเป็นส่วนใหญ่ โดยเกิดจากการที่ตับอ่อนสร้างอินซูลินได้แต่ไม่เพียงพอต่อความต้องการใช้ของร่ายกาย ทำให้ต้องกินยาหรือฉีดอินซูลิน

6. คนที่ดื่มเบียร์เป็นนั้นพบว่าเป็นนิ่วน้อยกว่าคนที่ไม่ได้ดื่ม

เบียร์ช่วยลดการเกิดนิ่วได้ ซึ่งนิ้วนั้นเป็นตัวสำคัญของอาการปวดท้อง อาเจียนคลื่นไส้ อื้อหือ น่ากลัวขนาดนี้ดื่มเบียร์กันดีกว่าค่ะ

7. เบียร์นั้นดีต่อกล้ามเนื้อ

สารอาหารบางตัวที่อยู่ในฮอปนั้นช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของกล้ามเนื้อได้

8. มีซิลิคอนสูง

มีซิลิคอนสูงแล้วดียังไงน่ะเหรอ ก็มันช่วยป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้น่ะสิ โดยจากการวิจัยของมหาวิทยาลัย Alcala ที่สเปนพบว่าการบริโภคซิลิคอนปริมาณสูงนั้นได้ช่วยลดการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้

9. มีสารที่ต่อต้านจุลชีพ

ฮอปนั้นเป็นดอกไม้ที่มีรสขมที่เป็นวัตถุดิบที่ใช้ในการหมักเบียร์ โดยฮอปมีฤทธิ์ต่อต้านจุลินทรีย์ช่วยต่อสู้กันโรคบางชนิดได้

10. ดื่มเบียร์ในปริมาณที่พอดีนั้นมีประโยชน์ต่อกระดูก

เบียร์นั้นช่วยให้กระดูกแข็งแรง โดยจากการศึกษาของมหาวิทยาลัย Tufts ได้พบความเชื่องโยงในด้านที่ดีว่าการดื่มเบียร์หรือไวน์ในปริมาณที่พอดีนั้นช่วยให้กระดูกสะโพกมีความหนาแน่น แต่อย่างไรก็ตามถ้าดื่มมากเกินไปอาจจะส่งผลร้ายซะอย่างนั้น ฉะนั้นต้องระมัดระวังเวลาดื่มด้วยนะจ๊ะ

11. ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ

ไวน์แดงนั้นถูกทำให้เชื่อกันว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุด แต่จากการศึกษาของ Kaiser Permanente พบว่าคนที่ดื่มเบียร์นั้นมีโอกาสเกิดโรคหัวใจต่ำกว่าคนที่ดื่มวิสกี้หรือไวน์เสียอีก

12. ช่วยให้เข้าสังคมได้ง่าย

ใช่ว่าคนไม่ดื่มจะเข้าสังคมได้ยาก แต่การชวนกันไปสังสรรค์เล็กๆ น้อยๆ ทำให้เราสามารถกระชับความสัมพันธ์หรือเปิดใจเรียนรู้กันได้ง่ายขึ้น ไม่ว่าจะเป็นปาร์ตี้ การคุยธุรกิจ การนัดเจอพูดคุยเล็กๆ น้อยๆ แต่ข้อควรระวังคือ ถ้าไปดื่มกับคนที่ไม่สนิทมาก อย่าได้เผลอดื่มจนเมาล่ะ ไม่อย่างนั้นคงจะถูกมองไม่ดีแน่นอน

คุณชอบดื่มเบียร์มากแค่ไหน?

Preload

ถ้าคุณชอบบทความนี้ กด "Like"เลย!

มีบทความเด็ดๆแซ่บๆจากสไปซ์อีกเพียบ!

Author

Thumb lg 623cdf5d e9fc 45f0 b89d 0c87f0ea5764

ทรายไง