Hell Land 2560/06/13 11:23
Thumb lg 17414

สายล่าเนื้อต้องไป! 10 ร้านสเต๊กรอบกรุงฯ สำหรับมีทเลิฟเวอร์ทุกคน!

319 Pepper

คนรักเนื้องานนี้มีฟิน เพราะเราได้รวบรวมร้านขายเนื้อชั้นยอดมาไว้ที่นี่แล้ว

สเต๊ก ร้านสเต๊ก อาหาร

หากเอ่ยถึงร้านที่มีเมนูสเต๊กเนื้อชั้นเลิศขาย หลายคนคงนึกถึงร้านสวย ๆ บนยอดตึก ร้านหรูในโรงแกรมหลายดาว หรือร้านที่มีเชฟเมืองนอกเมืองนามาการันตีฝีมือไว้ ที่กล่าวมานั้นนอกจากจะต้องแต่งตัวดีมีเดรสโค้ดให้เป็นทางการแล้วเงินในกระเป๋าก็ต้องหนาระดับหนึ่งด้วย แต่สำหรับ meat lovers แล้วมันต้องมีทางเลือกที่มากกว่านั้นครับ! หากคุณคืออีกคนที่ต้องการเนื้อโคขุนชั้นเยี่ยมส่งตรงจากเมืองนอก หรือพันธุ์ดีที่เลี้ยงในเมืองไทยในระดับราคาที่จับต้องได้ วันนี้เราก็มีร้านมาแนะนำให้ได้ไปเยี่ยมเยียนและลองกัน

1. Medium Rare Steak & Wine

ร้านนี้คนชอบสเต๊กเนื้อต้องไปโดน โดยเมนูแนะนำคือ Tomahawk (Medium Rare) เป็นเสต๊กเนื้อเสิร์ฟพร้อมผักย่าง และมันบด สนนราคาที่กรัมละ 225 บาท ทางร้านจะใช้เนื้อ Black Angus จากฟาร์มวัว Rangers Valley ของประเทศออสเตรเลีย ที่เลี้ยงอย่างดี 270 วันด้วยเมล็ดธัญพืชคัดสรรเท่านั้น นอกจากนั้นก็ยังมีเมนูสเต๊กเนื้อแบบอื่น ๆ ให้ลิ้มลอง เพื่อความสะดวกควรโทรจองล่วงหน้า หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่เบอร์โทร 02-618-6819

พิกัดร้าน : The Roomie Residence ซอยประดิพัทธ์ 10

เวลาเปิด-ปิด : อังคาร - ศุกร์ 17.00 - 24.00 น. / เสาร์ - อาทิตย์ 11.30 - 14.00 น. และ 17.00 - 24.00 น. หยุดทุกวันจันทร์

Facebook:
https://www.facebook.com/MediumRareSteakAndWine/

Menu : Tomahawk

2. Arno's Butcher and Eatery

ร้านนี้เค้ามีเชฟชาวฝรั่งเศสนามว่า Arnaud Carre เชฟมากประสบการณ์โดยเฉพาะเรื่องเนื้อไว้ใจเชฟท่านนี้ได้ เป็นคนดูแลความอร่อยของทางร้าน สำหรับเมนูควรโดนคือ 45 Dry Aged Ribeye (Medium Rare) สนนราคาที่ 1,600 บาท / กิโลกรัม โดยทางร้านจะใช้เนื้อบริเวณซี่โครงตัดแต่งเอากระดูกออก หรือจะสั่งเมนู Dry Aged T-Bone 75 Days (Medium Rare) สนนราคาที่ 1,400 บาท / กิโลกรัม ซึ่งเมนูนี้เลือกเนื้อสันนอกติดมัน ความพิเศษของร้านนี้อยู่ตรงที่การใช้เทคนิคพิเศษเฉพาะตัวของเชฟ นั่นคือการ Dry Aged เนื้อก่อนนำไปย่างทำสเต๊ก สอบถามเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 02-678-8340

พิกัดร้าน : ซอย นราธิวาสราชนครินทร์ 20

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวันจันทร์-พฤหัส เวลา 17.00 - 23.00 น. และ วันศุกร์-อาทิตย์ เวลา11.30 - 23.00 น.

Facebook:
https://www.facebook.com/arnobutcher/

3. Tong Teppan

ทอง เทปัน ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์เทปันยากิ มาพร้อมเนื้อวัวระดับพรีเมียมสุด ๆ นั่นก็คือ เนื้ออาคิตะเป็นเนื้อวัวดำสั่งตรงมาจากเมืองอาคิตะประเทศญี่ปุ่น ข้อพิเศษสำหรับเนื้อชนิดนี้คือจะมีวัวเพียง 300 ตัวต่อปีเท่านั้นที่ได้รับเกรด A5 ซึ่งเป็นการการันตีว่าเป็นเนื้อที่สุดยอด โดยเมนูแนะนำของที่นี่คือ Akita Beef Steak Momo สนนราคาที่ 960 บาท ทางร้านเลือกใช้เนื้ออาคิตะย่างแบบสเต๊ก เสิร์ฟคู่ซอสพริกไทยดำสูตรเฉพาะ สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 063-282-4569

พิกัดร้าน : 59/2 ซอยราชปรารภ 8 ราชเทวี กรุงเทพ

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวันจันทร์ - อังคาร และพฤหัส -อาทิตย์ เวลา 12.00 - 14.30 น. และ 18.00 - 22.30 น ปิดทุกวันพุธ

Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100009884838195

4. Mikaku

ร้านสไตล์เทปันยากิอีกหนึ่งร้าน ดำรงมาได้ด้วยชื่อเสียงอันทรงคุณค่ากว่า 80 ปีมาจากเกียวโต นอกจากอาหารรสดั้งเดิมแบบญี่ปุ่นที่คุณจะได้รับจากที่นี่แล้ว วัตถุดิบอย่างเนื้อทางร้านก็พิถีพิถันแบบสุด ๆ เพื่อเอาใจทาสเนื้อให้ได้รับประทานเนื้อชั้นยอด โดยทางร้านเลือกใช้เนื้อโกเบเพศเมียอายุ 29-30 เดือนส่วน Rib Roast และ Sirloin มาร์เบิ้ลสกอร์ระดับ A4 - A5 เท่านั้น และจัดเสิร์ฟเป็นแบบ steak course ตามรูปแบบเฉพาะของทางร้านเท่านั้น สนนราคาที่ 3,500 บาท / กรัม แนะนำให้สอบถามเพิ่มเติมและจองล่วงหน้าที่เบอร์ 02-712-9080

พิกัดร้าน : ชั้น 2 ตึก Maison Eric Kayser ทองหล่อ

เวลาเปิด-ปิด : วันอังคาร - อาทิตย์ เวลา12.00 - 14.00 น. และ เวลา17.00 - 23.00 น. ปิดทุกวันจันทร์

Facebook:
https://www.facebook.com/MikakuThailand/

5. Meat & Bones

ร้านสเต๊กเท่ห์ ๆ ตกแต่งได้เก๋เอาใจวัยรุ่นฮิป ๆ ได้ดีทีเดียว แถมพิกัดร้านยังอยู่ใจกลางเมืองอย่างทองหล่อซะด้วย แต่ราคาสเต๊กของทางร้านไม่ได้โหดตามราคาพื้นที่นะจ๊ะ เมนู Signature ของร้านที่ควรโดนคือ Steak Beef Ribs สนนราคาที่ 480 บาท โดยทางร้านเลือกใช้เนื้อวัวนำเข้ามาจากออสเตรเลีย และนำมาปรุงแบบพิเศษด้วยสูตรเฉพาะของทางร้านในสไตล์โฮมเมด สนใจสอบถามเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 081-933-7143

พิกัดร้าน : โครงการ The Commons ซ.ทองหล่อ 17

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา11.30 - 14.00 น. และเวลา 17.30 - 22.00 น.

Facebook:
https://www.facebook.com/meatandbonesbangkok/

6. Yasuda

Yasuda เป็นร้านเก่าแก่ดั้งเดิมมาจากฟูกูโอกะประเทศญี่ปุ่น สาวกเนื้อวัวทั้งหลายไม่ควรพลาดร้านนี้อย่างยิ่ง เพราะทางร้านเลือกใช้เนื้อโกเบเนื้อวัวชั้นดีที่มีการการันตีจากสมาคมโกเบ ประเทศญี่ปุ่น ที่สำคัญเลยคืออาหารในทุกเมนูของร้านที่มีเนื้อวัวจะใช้เนื้อโกเบทำทั้งหมด ส่วนเมนูห้ามพลาดคือสเต๊กเย็น Premium Cold Sirloin Steak สนนราคาที่ 980 บาท สนใจสอบถามเพิ่มเติมและจองที่นั่งได้ที่เบอร์ 02-258-2530

พิกัดร้าน : ซอยสุขุมวิท 34

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11.30-15.00 น. และเวลา 17.00 - 22.00 น.

Facebook:
https://www.facebook.com/YasudaTH/

7. Jamie’s Burger​s

ร้านเนื้อร้านนี้มีเนื้อวัวหลากหลายให้เลือก ทั้งเนื้อนำเข้าหรือเนื้อวัวสัญชาติไทยที่ขุนอย่างดี ทางร้านเน้นนำเสนอเบอร์เกอร์เนื้อรสชาติดีใครมากินต่างก็ติดใจได้ไม่ยาก สนนราคาเนื้อของร้านนีเริ่มที่ 300 บาท / กรัม ซึ่งเมนูนำเสนอของทางร้านได้แก่เนื้อวากิวย่างเสียบไม้ ราคา 120 บาท และเบอร์เกอร์ Heart Attack ที่ทางร้านเลือกใช้เนื้อ Thai-French คุณภาพดี สนนราคาที่ 444 บาท สนใจสอบถามเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 097-296-4775 และ 097 001 1108

พิกัดร้าน : ในสนามฟุตบอล Frank & Release พหลโยธินซอย8 กรุงเทพมหานคร

เวลาเปิด-ปิด : เปิดวันจันทร์-เสาร์ เวลา 17.00-23.00 น. ปิดวันอาทิตย์

Facebook:
https://www.facebook.com/jamies.burgers/

8. Kuh Grill & Bar

Kuh อีกนัยนึงก็คือ Cow แปลว่าวัวนั่นเอง เป็นร้านอาหารสไตล์ Loft บรรยากาศชิก ๆ สบาย ๆ สไตล์อาหารของร้านมาในแบบฟิวชั่นญี่ปุ่น ส่วนเนื้อวัวที่ทางร้านเลือกใช้คือเนื้อวัวเกรดพรีเมียมนำเข้ามาจากญี่ปุ่น ส่วนเมนูห้ามพลาดคือสเต๊ก Saga Wagyu Ribeye A5 ที่ทางร้านเลิอกใช้เนื้อวัวเกรด A5 นำเข้ามาจากซากะ ประเทศญี่ปุ่น สนนราคาที่ 2,680 บาท / 250 กรัม สอบถามเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะล่วงหน้าได้ที่เบอร์ 085 916 9051

พิกัดร้าน : 14 ซ.สุขุมวิท 23 (ประสานมิตร) คลองเตย-เหนือ กรุงเทพมหานคร

เวลาเปิด-ปิด : เปิดวันอังคาร-วันอาทิตย์ เวลา 11.00-22.00 น.

Facebook:
https://www.facebook.com/kuhgrillandbar/

9. Flat Mable

ร้านสเต๊กเล็ก ๆ มีกระจกใสล้อมรอบร้านมองเห็นด้านในได้ชัดเจน สามารถมองเห็นเชฟปรุงอาหารได้ใกล้ ๆ ร้านนี้มีเพียงแค่ 10 โต๊ะเท่านั้น หากต้องการไปรับประทานโปรดจองโต๊ะล่วงหน้า เมนูแนะนำของทางร้านก็คือ USA Prime Rib eye Steak สนนราคาที่ 380 บาท / 100 กรัม โดยทางร้านจะเลือกใช้เนื้อนำเข้าจาก USA เกรดพรีเมียม จากนั้นจะนำไปปรุงด้วยวิธีเฉพาะของทางร้าน แต่ทั้งนี้ควรสอบถามทางร้านถึงเมนูที่มีก่อน เพราะทางร้านจะเปลี่ยนเมนูสลับกันไปในแต่ละเดือน สอบถามเพิ่มเติมและจองโต๊ะได้ที่เบอร์ 061-695-9666

พิกัดร้าน : ซอยชำนาญอักษร พหลโยธิน ซอย 9

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 17.00-00.00 น.

Facebook:
https://www.facebook.com/Flatmarble/

10. Meatlicious

บ้านไม้ 2 ชั้นสีขาวในเอกมัยซอย 6 หลังนี้เป็นร้านสเต๊กเก๋ ๆ ของเชฟชาวอินเดียชื่อ Gaggan Anand ผู้ซึ่งมีร้านอาหารอยู่ก่อนแล้วในกรุงเทพชื่อ Gaggan เป็นร้านอาหารติดอับดับร้านดีที่สุดหนึ่งใน 50 ร้านของโลก ชื่อเสียงเบอร์นี้คงไม่ต้องโปรโมทกันมาก เมนูแนะนำของที่นี่ก็คือ Argentine Chimichurri เป็นเนื้อวัว Grass-fed นำเข้า จากอาร์เจนติน่า Grass-fed สนนราคาที่ 990 บาท สนใจอยากลิ้มลองสอบถามได้ที่เบอร์ 091-698-6688

พิกัดร้าน : 8 เอกมัยซอย 6

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 18.00-00.00 น.

Facebook:
https://www.facebook.com/meatlicious/

คุณชอบสเต๊กที่สุกระดับไหน?

Preload

ถ้าคุณชอบบทความนี้ กด "Like"เลย!

มีบทความเด็ดๆแซ่บๆจากสไปซ์อีกเพียบ!

Author

Thumb lg 5f0adc8e 6017 4143 b4cf 70218385bae1

Hell Land