B.U. อัพเดทเมื่อ 13:46 07/09/2559
Thumb lg page

อย่างขลัง! 10 ผู้ผลิตเบียร์ยักษ์ใหญ่ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก

3839 Pepper

เบียร์เป็นประวัติศาสตร์ที่อยู่คู่กับมวลมนุษยชาติมายาวนานมาก เพราะฉะนั้นก็อย่าได้ตกใจไปกับเหล่า Brewery ที่มีอายุยืนยาวมากเหล่านี้ มีอะไรบ้างมาดูกันเลย!

lifestyle Beer

หนุ่มๆทั้งหลายที่ชอบดื่มเบียร์ จะรู้ไม่ว่าเบียร์เป็นหนึ่งเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดในโลก และมีประวัติศาสตร์ที่ยาวนาน แต่คงไม่สามารถบอกได้ว่าต้นกำเนิดของเบียร์มาจากไหน แต่ถ้าจะว่ามีแบรนด์เบียร์ไหนที่ก่อตั้งมายาวนานจนถึงปัจจบันแล้วนะสิ วันนี้ทางเราจึงได้รวบรวม 10 แบรนด์เบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ที่ยังคงเดินสายผลิตเบียร์รสชาติเยี่ยมออกมาให้เราเหล่าสาวกได้ดื่มกัน อย่างนี้ต้องไปหาลองมาดื่มดูซะเเล้วสิ

10.ST. JAMES’ GATE

ก่อตั้งขึ้นในปี: 1759
สถานที่ตั้ง: ดับลิน, ไอร์แลนด์

St James’s Gate ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นผู้ผลิตเบียร์ Guinness เบียร์ Guinness ยังถูกดื่มมากถึง 13 ล้านแก้วทั่วโลกในวัน St.Patrick’s อีกด้วย โดยมี Arthur Guinness ผู้ก่อตั้ง และคาดว่าโรงเบียร์แห่งนี้จะอยู่ไปอีกถึง 9,000 ปีเลยทีเดียว (สัญญาเช่าที่ไว้ถึง 9,000 ปี)

9.SMITHWICK’S

ก่อตั้งขึ้นในปี: 1710
สถานที่ตั้ง: คิลเคนนี่, ไอซ์แลนด์

Smithwick ถือว่าเป็นแบรนด์ที่เปิดมานาน มากกว่า 300 ปีแต่ก็ยังได้รับความนิยมมาจนถึงปัจจุบันนี้ เพราะการผลิตเบียร์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเฉพาะของ Smithwick ซึ่งจะกลิ่นหอม จากการหมักยีสต์มาเอสเทอโรมาติก, การสร้างกลิ่นของผลไม้ เพิ่มในช่วงตอนต้ม

8.GROLSCH

ก่อตั้งขึ้นในปี: 1615
สถานที่ตั้ง: ครูนโล, เนเธอร์แลนด์

GROLSCH ขึ้นชื่อในการผลิตเบียร์ที่มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นที่สุดของเนเธอร์แลนด์ จะเน้นการผลิตเบียร์ที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อ่อน และ Grolsch ยังมียอดขายเป็นอันดับสามของประเทศด้วย

7.STIEGL

ก่อตั้งขึ้นในปี: 1492
สถานที่ตั้ง: ซาลส์เบิร์ก, ออสเตรีย

Stiegl เป็นโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดของประเทศออสเตรีย โดยเบียร์จากที่นี่ยังเป็นเบียร์โปรดของศิลปินชื่อก้องโลกอย่าง Wolfgang Amadeus Mozart อีกด้วย

5.Löwenbräu

ก่อตั้งขึ้นในปี 1383
สถานที่ตั้ง: มิวนิค,เยอรมนี

Lowenbrau [อ่านเป็นภาษาไทยว่า “เลอเวนบรอย / lɜrvənbrɔɪ“] ยังเป็นหนึ่งใน 6 เบียร์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุด [The Big Six] แห่ง Munich คู่กับ Hofbrau / Augustiner / Spaten / Hacker Pschorr และ Paulaner โดยมี Anheuser-Busch InBev เป็นเจ้าของ Lowenbrau ชื่อของมันหมายถึง "เบียร์สิงห์" ในภาษาเยอรมัน

4.AUGUSTINER-BRÄU

ก่อตั้งขึ้นในปี: 1328
สถานที่ตั้ง: มิวนิค, เยอรมนี

แต่เดิมนั้นโรงเบียร์ Augustiner Brau ตั้งอยู่ในพื้นที่ของ Augustinian Monastery ซึ่งบาทหลวงจะเป็นผู้ผลิตเบียร์และจำหน่ายแบบไร้ภาษีเพื่อนำเอารายได้มาใช้ในกิจกรรมทางศาสนา และ Augustiner Brau เป็นหนึ่งใน 6 โรงเบียร์ใหญ่ของงาน Oktoberfest อีกด้วย ส่วนผสมในการผลิต Augustiner Brau จะมีเพียงแค่ 4 อย่าเท่านั้นน้ำ, ธัญพืช (ข้าวบาร์เลย์และข้าวสาลี) ฮ็อพ และยีสต์

3. PRIVATBRAUEREI GAFFEL BECKER & CO.

ก่อตั้งขึ้นในปี: 1302
สถานที่ตั้ง: โคโลญ, เยอรมนี

Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. ตั้งอยู่เลขที่ 41 Eigelstein Street ในเมือง Cologne ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1302 และเป็นโรงเบียร์ 1 ใน 10 โรงเบียร์ที่ผลิตเบียร์สอมากที่สุดในประเทศอีดด้วย

2. BOLTEN

ก่อตั้งขึ้นในปี: 1266
สถานที่ตั้ง: คอร์เชนบรอยช์, เยอรมนี

จุดเด่นของโรงเบียร์ BOLTEN คือ ผู้คิดค้นสูตร Altbier ซึ่งเป็นหนึ่งในสูตรเบียร์โบราณของเยอรมันที่ในปัจจุบันได้รับความนิยมและมีโรงเบียร์น้อยใหญ่อีกหลายเจ้าทั่วโลก ได้นำเบียร์สูตรนี้กลับมาผลิตอีกครั้ง

2.WELTENBURG ABBEY

ก่อตั้งขึ้นในปี 1050
สถานที่ตั้ง: เคลไฮม์,เยอรมนี

Weltenburg Abbey Brewery โรงเบียร์ที่มีเก่าแก่เป็นอันดับที่ 2 ของโลก แต่เดิมโรงเบียร์ตั้งอยู่ภายใต้พื้นที่และการดูแลของโบสถ์ของคริสตจักร แต่ได้แยกตัวออกมาแล้วกว่า 433 ปี และยังคงผลิตเบียร์รสชาติเยี่ยมออกมาให้ได้ลิ้มรสกัน

1.Weihenstephan Brewery

ก่อตั้งขึ้นในปี 1040
สถานที่ตั้ง: บาวาเรีย,เยอรมนี

Weihenstephan Abbe เป็นโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลกที่ยังคงผลิตเบียร์อยู่ แต่เดิมมีไว้ให้นักบวชในวัด Weihenstephan Abbey ดื่มในฤดูหนาวเท่านั่น โรงเบียร์แห่งนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของ Techniche Universitat Munchen (TUM) โดยปัจจุบันใช้เป็นส่วนหนึ่งในการสอนวิชาการผลิตเบียร์ของมหาวิทยาลัยแห่งนี้ โดยเบียร์ที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกของที่นี่คือ Weihenstephaner Vitus หรือที่ชาวเบียร์โลกเรียกว่า Undisputed Champions

บทความที่ได้ถูกแนะนำ


ถ้าคุณชอบบทความนี้ กด "Like"เลย!

มีบทความเด็ดๆแซ่บๆจากสไปซ์อีกเพียบ!

Author

Thumb lg c4a75263 8bc0 4ca4 8580 13818cac4181

B.U.