B_Butterfly 2559/12/28 14:52
Thumb lg beer tip 2

ปลิ้นให้มีระดับ! 9 ทิปส์เจ๋งๆที่ช่วยให้การดื่มเบียร์มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น

563 Pepper

ชวนคอเบียร์มาดูวิธีการดื่มอย่างมีคุณภาพกันเถอะ...

Beer tips Alcohol Drinks

ในเทศกาลแห่งความสุขแบบนี้ เชื่อว่าใครหลายๆ คนก็คงจะกำลังมองหาสถานที่กินดื่มและพบปะสังสรรค์กับบรรดาเพื่อนฝูงกันอยู่ แล้วก็เป็นที่แน่นอนว่าเรื่องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้จะต้องไม่มีพลาด และเบียร์ ก็จะต้องเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกในอันดับต้นๆ ของใครหลายๆ คน แต่คุณรู้หรือไม่ว่าการจะดื่มเบียร์ให้ได้คุณภาพนั้นไม่ใช่เพียงแค่สักแต่ว่าดื่มๆ ไปให้เมาๆ เท่านั้น แต่ยังมีอีกหลายสิ่งที่คอเบียร์ควรจะให้ความสำคัญ วันนี้เราจึงมีทิปส์ดีๆ ที่จะทำให้การดื่มเบียร์ของคุณมีรสชาติและคุณภาพยิ่งขึ้นมาฝาก ถ้าคุณอยากที่จะสังสรรค์ให้สนุกสนานแล้วก็รู้สึกฟินมากขึ้นล่ะก็ มาดูกันเลยว่าจะมีอะไรบ้าง

1. การรินเบียร์อย่างมืออาชีพ

เพื่อการดื่มที่มีคุณภาพยิ่งขึ้น อีกสิ่งหนึ่งที่คุณควรจะทำได้นั่นก็คือการรินเบียร์อย่างมืออาชีพ หลายครั้งเมื่อมีจะต้องมีการยกเบียร์ทั้งขวดขึ้นมาแล้วเทรินลงในแก้วเปล่า ปัญหาที่มักจะเกิดขึ้นนั่นก็คือการทำเบียร์หกเรี่ยราดไปมากจนเสียของ ดังนั้นคุณจึงควรฝึกการรินเบียร์อย่างมืออาชีพ การรินเบียร์ที่ดีนั้นไม่ใช่รินลงไปที่ก้นแก้วตรงๆ แต่คุณต้องเอียงแก้วให้ได้มุมประมาณ 45 องศาก่อน แล้วค่อยๆ รินเบียร์ลงตรงขอบแก้วเบาๆ ก็จะได้ฟองเบียร์ที่สวยงามน่ากินและไม่หกเรี่ยราดอีกด้วย

2. เลือกใช้ภาชนะที่สะอาด

ในการดื่มเบียร์ที่ดีและมีคุณภาพนั้น สิ่งสำคัญอีกอย่างหนึ่งที่คุณไม่ควรจะมองข้ามเลยนั่นก็คือความสะอาดของภาชนะ ทุกๆ ครั้งที่คุณล้างแก้วเบียร์ของคุณ คุณควรตรวจสอบดูให้ดีว่าไม่มีฟองเบียร์ หรือฟองจากคราบน้ำยาล้างจานหลงเหลืออยู่ เพราะความสะอาดถือเป็นสิ่งที่สำคัญ ในขณะเดียวกันหากคุณไปดื่มตามร้านก็ควรเช็คดูแก้วของคุณให้ดีก่อนด้วยเช่นกันว่าสะอาดเรียบร้อยดีหรือไม่

3. ทำความรู้จักกับเครื่องดื่มประเภทนี้ให้ดีเสียก่อน

เชื่อว่าหลายคนรู้แต่ว่าเบียร์คือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่ง แต่หลายท่านคงไม่ได้ใส่ใจว่าเบียร์นั้นถูกผลิตขึ้นมาโดยมีส่วนผสมของอะไรบ้าง และสิ่งที่เราจะบอกคุณในวันนี้ก็คือการดื่มอะไรแล้วให้รู้สึกฟินไปกับมันอย่างเต็มที่คุณจะต้องรู้ที่มาที่ไปของมันให้ชัดเจนเสียก่อน เบียร์นั้นประกอบไปด้วยส่วนผสมหลัก 4 อย่าง คือน้ำ ดอกฮ็อบส์ ข้าวบาร์เลย์ และยีสต์ และสิ่งที่ทำให้รสชาติของเบียร์ดูมีเอกลักษณ์นั่นก็คือดอกฮ็อบส์นั่นเอง เวลาที่คุณออกไปสังสรรค์จิบเบียร์กันเบาๆ กับเพื่อนฝูง มันน่าจะดูดีมากขึ้นนะ ถ้าคุณมีความรู้ในเรื่องเกี่ยวกับเบียร์มากกว่าใครๆ

4. รู้จักวิธีการเก็บรักษาที่เหมาะสม

การเก็บรักษาเบียร์ให้เหมาะสมก็เป็นอีกหนึ่งทิปส์สำคัญที่จะช่วยให้การดื่มเบียร์ของคุณเป็นไปอย่างมีคุณภาพมากขึ้น ดังนั้นเราขอแนะนำวิธีการเก็บรักษาเบียร์ให้กับคุณอย่างสั้นๆ ข้อแรกคือให้ระมัดระวังอย่าให้โดนแสงแดดมากเพราะจะทำให้เบียร์เสื่อมคุณภาพ และอุณหภูมิที่ดีในการเก็บรักษาก็คือ 4.5 - 21 องศาเซลเซียส รู้อย่างนี้แล้วก็อย่าลืมเก็บเบียร์ให้ดีๆ ล่ะ เวลานำออกมาดื่มครั้งต่อไปจะได้ชื่นใจเหมือนเดิม

5. รู้จักการเข้าถึงรสชาติของเบียร์

รู้หรือไม่ว่าอรรถรสในการดื่มเบียร์นั้นประกอบไปด้วยอะไรบ้าง ที่จริงแล้วการดื่มเบียร์นั้นเราไม่ได้เสพเพียงแค่รสชาติของมันอย่างเดียวหรอกนะ เพราะนอกจากรสชาติแล้วมันยังประกอบไปด้วยสี กลิ่น และฟองนุ่มๆ บนปากแก้วอีกด้วย การจะดื่มเบียร์ให้ฟิน คุณจะต้องเข้าถึงรสชาติของมันให้ได้ ก่อนที่จะดื่มด่ำไปกับมันอย่างช้าๆ อ้อ นอกจากนี้เรายังมีเทคนิคอีกอย่างที่จะมาบอกให้คุณรู้นั่นก็คือการดื่มเบียร์เพื่อให้ได้รสชาติของเบียร์แท้ๆ นั้นไม่ควรใส่น้ำแข็งแต่ควรเทใส่ลงในแก้วเปล่าที่มีขนาดพอดีและรีบกินให้หมดก่อนที่มันจะหายเย็นดีกว่า...

6. วิธีการทำให้เบียร์เย็นลงภายใน 5 นาที

หากคุณต้องการทำให้เบียร์ของคุณเย็นลงในระยะเวลาอันรวดเร็ว วันนี้เราก็มีเทคนิคดีๆ มาบอก ที่จริงแล้วมันก็ไม่ได้เป็นวิธีที่ยากเย็นอะไรนัก และช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเวลาเอาเบียร์ไปแช่ตู้เย็นเป็นชั่วโมงๆ อีกด้วย เริ่มต้นง่ายๆ เพียงแค่เอากระดาษเปียก หรือผ้าขนหนูเปียกห่อรอบขวดแล้วนำไปแช่ในช่องฟรีซในเวลาเพียงแค่ 5 นาทีเท่านั้น และสิ่งที่คุณก็จะได้ก็คือเบียร์เย็นๆ ที่พร้อมดิ่มโดยไม่ต้องใส่น้ำแข็งให้เสียคุณภาพนั่นเอง

7. มีกับแกล้มที่ดี

คุณรู้หรือไม่ว่าการเลือกกับแกล้มให้เหมาะสมก็เป็นอีกหนึ่งแนวทางในการดิ่มเบียร์ให้มีคุณภาพยิ่งขึ้น โดยอาหารหลายชนิดอร่อยขึ้นได้เมื่อกินกับเบียร์ และเบียร์ก็อร่อยมากขึ้นเมื่อมีกับแกล้มเช่นกัน ดังนั้นวิธีการเลือกกับแกล้มให้เหมาะสมกับชนิดของเบียร์ก็ถือเป็นสิ่งที่นักดื่มอย่างคุณควรรู้ เช่น เบียร์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ จะเหมาะกับอาหารประเภทจานเล็กๆ เบาๆ มากกว่าเช่นพวกสลัด หรือปลา เป็นต้น แต่เมื่อใดก็ตามที่คุณดื่มเบียร์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูง กับแกล้มที่เหมาะสมก็จะเป็นพวกอาหารหนักที่มีรสจัดแทน

8. มีเพื่อนดื่มที่ดี

ต่อให้เบียร์จะรสชาติดีขนาดไหนแต่ถ้าให้ดื่มคนเดียวงานนี้ก็คงกร่อยแย่ล่ะสิ ดังนั้นการดิ่มจะมีคุณภาพมากขึ้นอย่างแน่นอนหากคุณรู้จักหาเพื่อนดื่มที่ดี อย่างไรก็ตามในระหว่างที่กำลังกินดื่มสังสรรค์ คุณเองก็อาจจะหากิจกรรมทำร่วมกันกับเพื่อนก็ได้ไม่ว่าจะเป็นการเล่นเกมสนุกๆ หรือพูดคุยสนทนาเพื่อกระชับความสัมพันธ์ ทั้งหมดนี้ย่อมจะทำให้การดื่มเบียร์ของคุณเต็มไปด้วยความสุขมากยิ่งขึ้น

9. รู้จักดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ

แม้ว่าเบียร์จะเป็นเครื่องดิ่มอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับการยืนยันว่ามีประโยชน์ แต่ถึงอย่างไรก็ตามคุณควรดื่มเบียร์ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น ไม่ควรจะมากเกินไปเพราะอาจนำมาซึ่งผลเสียมากกว่า

เป็นอย่างไรกันบ้างล่ะกับ 9 ทิปส์ดีๆ ที่จะทำให้การดื่มเบียร์ของคุณมีรสชาติ และมีคุณภาพมากยิ่งขึ้น ทำตามได้ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ สังสรรค์ครั้งต่อไป ก็อย่าลืมนำเอาไปใช้จะได้ฟินมากกว่าขึ้น แล้วการกินดื่มของคุณก็จะยิ่งมีอรรถรสมากขึ้น รับรอง...

ถ้าคุณชอบบทความนี้ กด "Like"เลย!

มีบทความเด็ดๆแซ่บๆจากสไปซ์อีกเพียบ!

Author

Thumb lg f3db932e 4d39 4ea1 9836 d93962743dd3

B_Butterfly